Après avoir impulsé le renouveau du quartier Les Rives du Gave avec son concept-store, Sophie ajoute un espace salon de thé et petite restauration de midi.Mais pas question d'y proposer la trop classique quiche-salade mais plutôt une offre de produits faits maison, pour coller à l'époque du manger sain.

En collaboration avec les Ateliers de Chloée, vos papilles dégusteront des saveurs inédites et savoureuses.

On y déguste les thés "Palais des thés"

Laissez tenter par nos cafés de petits producteurs de Guatemala,nos limonades bio, nos jus de fruit au goût intense...

Sur place ou à emporter, c'est vous qui décidez !!

  


menu AVRIL

ENTREES :

 

Velouté de Céleri

 

Velouté Poireaux,Fèves,Gingembre

 

Velouté Carottes,Gingembre

  

 

 

 

 

PLATS :

 

Chou Farcis     

 

Lasagne Brocolis/Greuil de brebis

tapenade/ail/crème/ricotta

 

Volaille basse température aux Artichaut de Jérusalem,citron,safran/Riz

 

Boulettes de boeuf aux fèves

 

Parmentier de Canard/ Patate Douce

 

 

DESSERTS :

 

Tarte au Citron meringué

 

Moelleux Chocolat

 

Financier Framboises

 

Carrot Cake

 

 



Le service sera en continu jusqu'à 19h alors pas de panique et réservez un créneau déjeuner à votre convenance.